C'est le 1er avril et cela signifie que nous avons une autre saveur de bonbon en édition limitée pour le #ChocolateClub ! La saveur de ce mois-ci est le thé vert et la noix de coco ! La coque extérieure et la garniture de ganache sont fabriquées à partir de chocolat Ivoire 35% de Valrhona. Nous avons choisi ce chocolat pour sa saveur subtile de vanille et sa texture crémeuse qui complète la noix de coco et le thé vert. Nous avons fait une infusion de thé vert avec de la crème 35% et l'avons bien laissée infuser pour développer une saveur audacieuse. Cette saveur a ensuite été enfermée dans la crème lorsque nous avons créé une ganche en ajoutant la crème chaude au chocolat Ivoire. La douceur ajoutée de la noix de coco grillée ajoute une autre dimension et une autre texture à notre garniture de ganache.
Cette saveur est disponible uniquement jusqu'au 30 avril via le service de box d'abonnement #ChocolateClub. Procurez-vous la vôtre ici , avant qu'elle ne soit plus disponible !
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